Galleta con forma de chapa de botella cubierta de chocolate.
Se presenta en caja de 0.880 gr
Fabricante: Dr Gerard
Ingredientes
COMPOSICIÓN: Galleta wafer con 45% chocolate negro, 22% crema sabor a coco y 21% de crema al cacao
Barquillo recubierto de chocolate con relleno de crema de coco (22%) y cacao (21%)
Ingredientes: Chocolate 45% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgentes: lecitina (de SOJA), E-476; y aromas], azúcar, grasas vegetales (de palma, karité) en proporciones variables, harina de TRIGO, LACTOSUERO en polvo (de LECHE), coco rallado 7,4% (en la crema), cacao bajo en grasa 6,7% (en la crema), aceite de colza, almidón de patata, emulgente: lecitina; yema de HUEVO en polvo, sal, agentes gasificantes: E-500, E-503; y aromas.
El producto puede contener CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
DECLARACIÓN DE INGREDIENTES ALÉRGENOS O INGREDIENTES DESCENDIENTES DE ALÉRGENOS DE ACUERDO CON LA CLASIFICACIÓN EU:
INGREDIENTE ALERGÉNICO – 1 – 2 – 3 – INGREDIENTE – RIESGO DE CONTAMINACIÓN CRUZADA
Cereales que contengan gluten o derivados *1 SI – – Harina de trigo y centeno
Crustáceos o derivados – – –
Huevos o derivados SI – – Huevos en polvo
Pescados o derivados – – –
Cacahuetes o derivados – SI – Cacahuetes SI
Soja o derivados SI – – Lecitina de soja
Leche o derivados (incluida la lactosa) SI – – Leche
Frutos de cáscara o derivados *2 – SI – Almendras/Avellanas SI
Apio o derivados – – –
Mostaza o derivados – – –
Granos de sésamo o derivados – SI – Sésamo SI
Anhídrido sulfuroso y sulfitos *3 – – SI NO
Altramuces y derivados – – –
Moluscos y derivados – – –
(*1) trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas
(*2) almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia y sus derivados
(*3) en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/l expresado como SO2
1) ¿Es ingrediente directo del producto? 2) ¿Está presente en nuestras instalaciones y comparte línea de fabricación con el producto aunque no es ingrediente del mismo? 3) ¿Está presente en nuestras instalaciones, aunque no es ingrediente del producto ni comparte línea de producción? *La presencia en fábrica no implica riesgo de contaminaciones cruzadas.
ALÉRGENOS
Contiene GLUTEN (TRIGO), HUEVO, LECHE y PRODUCTOS LÁCTEOS y SOJA
Puede contener CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA y SESAMO.
Información Nutricional
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 g:
Valor energético: 2140kJ/512kcal
Grasas: 29g
De las cuales saturadas: 17g
Hidratos de carbono: 57g
De los cuales azúcares: 41g
Proteínas: 5,2g
Sal: 0,20g






